A PHP Error was encountered

Severity: Notice

Message: Only variable references should be returned by reference

Filename: core/Common.php

Line Number: 257

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/biomagaz/cwcms_core/system/core/Exceptions.php:185)

Filename: core/Security.php

Line Number: 188

A PHP Error was encountered

Severity: Warning

Message: Cannot modify header information - headers already sent by (output started at /home/biomagaz/cwcms_core/system/core/Exceptions.php:185)

Filename: libraries/Session.php

Line Number: 672

BIO Magazine - Πώς μπορούμε να αποφύγουμε την καρδιαγγειακή νόσο; Δεκέμβριος 2015
Δεκέμβριος 2015 No38

BIO Interview

Πώς μπορούμε να αποφύγουμε την καρδιαγγειακή νόσο;
Πώς μπορούμε να αποφύγουμε την καρδιαγγειακή νόσο;

Τα καρδιαγγειακά νοσήματα (KAN) αποτελούν βασική αιτία νοσηρότητας και θνησιμότητας στη χώρα μας, όπως και σε όλες τις κοινωνίες Δυτικού Τύπου. Για αυτό και διαρκώς πραγματοποιούνται επιστημονικές μελέτες και έρευνές για να κατανοηθούν οι παράγοντες που τα προκαλούν αλλά και οι συνήθειες που συμβάλλουν τόσο στην πρόκλησή του όσο και στην αποφυγή τους. Πρόσφατα, η Εταιρεία Μελέτης Παραγόντων Κινδύνου για Αγγειακά Νοσήματα (Ε.Μ.Πα.Κ.Α.Ν.) ανακοίνωσε τα αποτελέσματα της Φάσης Β΄ της μελέτης PERSEAS, μίας 5ετούς, μη παρεμβατικής, προοπτικής μελέτης παρατήρησης της διαχρονικής μεταβολής των παραγόντων καρδιαγγειακού κινδύνου, σε δείγμα πληθυσμού. Για την καρδιαγγειακή νόσο, τη δυνατότητα αποφυγής της και τη συμβολή μελετών –όπως η PERSEAS- στην πρόληψη της ΚΑΝ μας ενημερώνει ο Δρ Ιωάννης Κυριαζής*, Παθολόγος – Διαβητολόγος, Πρόεδρος Εταιρείας Μελέτης Παραγόντων Κινδύνου για Αγγειακά Νοσήματα.

 

Κύριε Κυριαζή, από τους παράγοντες κινδύνου που μπορεί να προκαλέσουν καρδιαγγειακά νοσήματα, υπάρχουν κάποιοι που μπορούν να ελεγχθούν;  

Είναι αλήθεια ότι η πλειοψηφία των καρδιαγγειακών νοσημάτων (ΚΑΝ) προκαλείται από παράγοντες κινδύνου που μπορούν να ελεγχθούν, να θεραπευθούν ή να τροποποιηθούν, όπως η υψηλή αρτηριακή πίεση, η χοληστερόλη, το υπερβολικό βάρος και η παχυσαρκία, το κάπνισμα, η έλλειψη σωματικής δραστηριότητας και ο διαβήτης. Ωστόσο, υπάρχουν, επίσης, και μερικοί σημαντικοί παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα, που δεν μπορούν να ελεγχθούν.

Από την άποψη των θανάτων, ο κύριος παράγοντας κινδύνου για καρδιαγγειακά νοσήματα είναι η αυξημένη αρτηριακή πίεση (στην οποία αποδίδεται το 13% των παγκόσμιων θανάτων), ακολουθούμενη από το κάπνισμα (9%), τα αυξημένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα (6%), την έλλειψη σωματικής δραστηριότητας (6 %) και το υπερβολικό βάρος και την παχυσαρκία (5%) .

 

Ποιους θα χαρακτηρίζαμε τροποποιήσιμους παράγοντες κινδύνου;

Υπάρχουν, ευτυχώς, αρκετοί παράγοντες που είναι τροποποιήσιμοι, όπως:

Η υπέρταση

Υψηλή αρτηριακή πίεση ορίζεται ως  επανειλημμένως αυξημένη συστολική πίεση πάνω από 140 mmHg ή διαστολική πίεση 90 mmHg ή υψηλότερη.
• Παγκοσμίως, σχεδόν ένα δισεκατομμύριο άνθρωποι πάσχουν από υπέρταση. Από αυτούς, τα δύο τρίτα βρίσκονται σε αναπτυσσόμενες χώρες.
• Η υπέρταση είναι μία από τις πιο σημαντικές αιτίες πρόωρου θανάτου παγκοσμίως και το πρόβλημα μεγαλώνει συνεχώς. Το 2025, εκτιμάται ότι περίπου 1,56 δισ. ενήλικες θα πρέπει να ζουν με υπέρταση .
• Η υπέρταση είναι η κύρια αιτία  καρδιαγγειακής νόσου στον κόσμο.
• Τα άτομα με υπέρταση είναι πιο πιθανό να αναπτύξουν επιπλοκές του διαβήτη.
• Η υπέρταση είναι  "σιωπηλός δολοφόνος", διότι συχνά δεν έχει προειδοποιητικά σημάδια ή συμπτώματα, και πολλοί άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν ότι νοσούν, γι 'αυτό είναι σημαντικό να  ελέγχεται τακτικά η αρτηριακή πίεση.

 

Το κάπνισμα

• Το κάπνισμα εκτιμάται ότι προκαλεί περίπου το 10 % του συνόλου των ΚΑΝ.
• Ο κίνδυνος ανάπτυξης καρδιαγγειακής νόσου είναι υψηλότερος σε γυναίκες καπνίστριες, νέους άνδρες , και βαρείς καπνιστές .
• Υπάρχουν επί του παρόντος περίπου 1 δισεκατομμύριο καπνιστές στον κόσμο.
• Εντός δύο ετών από τη διακοπή , ο κίνδυνος στεφανιαίας νόσου μειώνεται σημαντικά, και μέσα σε 15 χρόνια ο κίνδυνος καρδιαγγειακής νόσου επιστρέφει σε εκείνον ενός μη καπνιστή.

 

Τα αυξημένα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα

Για την κλινική διάγνωση του σακχαρώδους διαβήτη ισχύουν τα εξής κριτήρια: 
-Συμπτώματα διαβήτη, δηλαδή πολυουρία, πολυδιψία, απώλεια βάρους 
-Τυχαία γλυκόζη πλάσματος > 200mg%
-Γλυκόζη πλάσματος μετά από νηστεία τουλάχιστον 8 ωρών >126mg% 
-Γλυκόζη πλάσματος 2 ώρες μετά τη χορήγηση 75g γλυκόζης >200mg%

• Το 2008, ο διαβήτης ήταν υπεύθυνος  για 1,3 εκατομμύρια θανάτους παγκοσμίως.
• Το 2008, η παγκόσμια επικράτηση του διαβήτη υπολογίζεται να είναι 10 %.
• Η ΚΑΝ αντιπροσωπεύει περίπου το 60 % του συνόλου της θνησιμότητας σε άτομα με διαβήτη.
• Ο κίνδυνος των καρδιαγγειακών επεισοδίων είναι από 2 έως 3 φορές υψηλότερος σε άτομα με διαβήτη τύπου 1 ή τύπου 2 και ο κίνδυνος είναι δυσανάλογα υψηλότερος στις γυναίκες.
• Σε ορισμένες ηλικιακές ομάδες, τα άτομα με διαβήτη έχουν διπλάσια αύξηση του κινδύνου αγγειακού εγκεφαλικού επεισοδίου.
• Οι ασθενείς με διαβήτη έχουν χειρότερη πρόγνωση μετά από καρδιαγγειακά συμβάματα σε σύγκριση με άτομα χωρίς διαβήτη.
•  Ο καρδιαγγειακός κίνδυνος αυξάνεται όταν  οι τιμές σακχάρου παραμένουν σε υψηλά επίπεδα [ αρρύθμιστος διαβήτης ] και οι ασθενείς αυτοί , καταλήγουν σύντομα με  σοβαρές επιπλοκές, όπως καρδιακές προσβολές, εγκεφαλικά επεισόδια, νεφρική ανεπάρκεια, ακρωτηριασμούς και  τύφλωση.
• Η πρόσβαση σε πρωτοβάθμια φροντίδα και σε εξειδικευμένα ιατρεία – κέντρα διαβήτη , η από νωρίς γλυκαιμική ρύθμιση με σωστή διατροφή , άσκηση και  αντιδιαβητικά φάρμακα συμπεριλαμβανομένης της ινσουλίνης  μπορούν να βελτιώσουν την πορεία της νόσου στα  άτομα  με διαβήτη.

 

Η σωματική αδράνεια

• Η ανεπαρκής σωματική δραστηριότητα ορίζεται ως λιγότερο από 30 λεπτά μέτριας δραστηριότητας πέντε φορές την εβδομάδα, ή λιγότερο από τρεις φορές από 20 λεπτά έντονης δραστηριότητας την εβδομάδα.
• Η ανεπαρκής σωματική δραστηριότητα είναι ο τέταρτος κύριος παράγοντας κινδύνου για θνησιμότητα.
• Περίπου 3,2 εκατομμύρια θάνατοι κάθε χρόνο οφείλονται σε ανεπαρκή σωματική δραστηριότητα.
• Οι άνθρωποι που είναι  σωματικά δραστήριοι σε ανεπαρκή βαθμό έχουν 20 έως 30 % αυξημένο κίνδυνο θνησιμότητας από κάθε αιτία σε σύγκριση με εκείνους που συμμετέχουν σε τουλάχιστον 30 λεπτά μέτριας έντασης σωματική δραστηριότητα τις περισσότερες ημέρες της εβδομάδας.
• Το 2008, το 31,3 % των ενηλίκων ηλικίας 15 ετών και άνω (28,2 % άνδρες και 34,4 % γυναίκες) δεν ήταν επαρκώς σωματικά δραστήριοι.
• Ο επιπολασμός της ανεπαρκούς σωματικής δραστηριότητας είναι υψηλότερος στις χώρες υψηλού εισοδήματος σε σύγκριση με τις χώρες χαμηλού εισοδήματος, κάτι που οφείλεται στην αύξηση της αυτοματοποίησης των εργασιών και τη χρήση των οχημάτων για τη μεταφορά στις χώρες υψηλού εισοδήματος.
• Οι χώρες υψηλού εισοδήματος διαθέτουν περισσότερο από το διπλάσιο του επιπολασμού της ανεπαρκούς σωματικής δραστηριότητας συγκριτικά με τις χώρες χαμηλού εισοδήματος τόσο για τους άνδρες όσο και τις γυναίκες, με 41 % των ανδρών και το 48 % των γυναικών να είναι ανεπαρκώς σωματικά δραστήριοι σε χώρες υψηλού εισοδήματος σε σύγκριση με το 18 % των ανδρών και το 21 % των γυναικών στις χώρες χαμηλού εισοδήματος.

 

Η ανθυγιεινή διατροφή

• Η υψηλή διαιτητική πρόσληψη  κορεσμένων λιπαρών, trans-λιπαρών και άλατος, και η χαμηλή κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και ψαριών συνδέονται με καρδιαγγειακό κίνδυνο.
• Περίπου 1,7 εκατ. (2,8 %) των θανάτων σε όλο τον κόσμο οφείλονται σε χαμηλή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών.
• Η ποσότητα άλατος που καταναλώνεται είναι ένας σημαντικός καθοριστικός παράγοντας των επιπέδων της αρτηριακής πίεσης και του  συνολικού καρδιαγγειακού  κινδύνου  και ο Π.Ο.Υ συνιστά πρόσληψη άλατος μικρότερη από 5 γραμμάρια / άτομο / ημέρα για να βοηθήσει στην πρόληψη της καρδιαγγειακής νόσου.
• Η συχνή κατανάλωση τροφίμων υψηλής ενέργειας , όπως τα επεξεργασμένα τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λίπη και σάκχαρα, προάγει την παχυσαρκία σε σύγκριση με τροφές  χαμηλής ενεργειακής κατανάλωσης .
• Υψηλή κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών και trans λιπαρών οξέων συνδέεται με καρδιακή νόσο.

Η εξάλειψη των trans-λιπαρών και η αντικατάσταση των κορεσμένων με πολυακόρεστα φυτικά έλαια μειώνει τον κίνδυνο στεφανιαίας νόσου.
•  Η επαρκής κατανάλωση φρούτων και λαχανικών μειώνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου.
• Η υγιεινή διατροφή μπορεί να συμβάλει στη διατήρηση υγιούς σωματικού βάρους, του επιθυμητού προφίλ των λιπιδίων και της επιθυμητής αρτηριακής πίεσης.
• Εκτιμάται ότι η μείωση της διαιτητικής πρόσληψης άλατος από τα τρέχοντα παγκόσμια επίπεδα των 9-12 γραμμαρίων / ημέρα στο συνιστώμενο επίπεδο των 5 γραμμαρίων / ημέρα, θα έχει σημαντικές επιπτώσεις στην αρτηριακή πίεση και την καρδιαγγειακή νόσο.

 

Η χοληστερόλη - λιπίδια

• Η αύξηση της χοληστερίνης στο αίμα αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου και εγκεφαλικού επεισοδίου.
• Συνολικά, το ένα τρίτο της ισχαιμικής καρδιακής νόσου οφείλεται στην υψηλή χοληστερόλη.
• Συνολικά, η αυξημένη χοληστερόλη υπολογίζεται ότι προκαλεί 2,6 εκατομμύρια θανάτους (4,5 % του συνόλου) σε παγκόσμιο επίπεδο.

• Το 2008, ο επιπολασμός της αυξημένης ολικής χοληστερόλης μεταξύ των ενηλίκων - που ορίζεται ως ολική χοληστερόλη 240 mg / dl  ή υψηλότερη - ήταν 9,7 % (8,5 % για τους άνδρες και 10,7 % για τις γυναίκες). 1
• Η μείωση της αυξημένης χοληστερόλης στο αίμα μειώνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας.
• Το 2008, ο παγκόσμιος επιπολασμός της αυξημένης ολικής χοληστερόλης μεταξύ των ενηλίκων ήταν 39 % (37 % για τους άνδρες και 40 % για τις γυναίκες).
• Ο επιπολασμός της αυξημένης ολικής χοληστερόλης μεταξύ των ενηλίκων αυξάνει αισθητά ανάλογα με το επίπεδο εισοδήματος της χώρας. Σε χώρες με χαμηλό εισόδημα, περίπου το 25% των ενηλίκων έχουν αυξημένη ολική χοληστερόλη, ενώ σε χώρες υψηλού εισοδήματος, πάνω από το 50 % των ενηλίκων έχουν αυξημένη ολική χοληστερόλη.

 

Το υπερβολικό βάρος και η παχυσαρκία

• Η παχυσαρκία είναι στενά συνδεδεμένη με μείζονες παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου, όπως αυξημένη αρτηριακή πίεση, διαταραχή στη γλυκόζη, διαβήτη τύπου 2 και  δυσλιπιδαιμία.
• Παγκοσμίως, τουλάχιστον 2,8 εκατομμύρια άνθρωποι πεθαίνουν κάθε χρόνο ως αποτέλεσμα του υπερβολικού σωματικού βάρους ή της παχυσαρκίας.
• Το 2008, το 34 % των ενηλίκων άνω των 20 ετών ήταν υπέρβαροι, με χρήση του δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ, μέτρηση του βάρους προς το τετράγωνο του ύψους ).
• Το 2008, το  9,8 % των ανδρών και το 13,8 % των γυναικών ήταν παχύσαρκοι (με Δείκτη Μάζας Σώματος μεγαλύτερο ή ίσο του 30 kg/m2), σε σύγκριση με το 4,8 % για τους άνδρες και 7,9 % για τις γυναίκες το 1980.
• Για την επίτευξη της βέλτιστης υγείας, ο μέσος ΔΜΣ για πληθυσμούς ενηλίκων θα πρέπει να είναι μεταξύ 21-23 kg/m2, ενώ ο ατομικός στόχος  θα πρέπει να είναι μεταξύ 18,5 και 24,9 kg/m2.
• Ο επιπολασμός του αυξημένου ΔΜΣ αυξάνει με το επίπεδο του εισοδήματος των χωρών, μέχρι τα επίπεδα ανώτερου μεσαίου εισοδήματος. Ο επιπολασμός των υπέρβαρων σε υψηλού εισοδήματος και ανώτερου μεσαίου εισοδήματος χώρες ήταν περισσότερος από το διπλάσιο από εκείνο των χωρών χαμηλού και χαμηλότερου μεσαίου εισοδήματος.
• Για την παχυσαρκία, η διαφορά είναι περισσότερο από τριπλάσια, από το 7 % της παχυσαρκίας τόσο για τους άνδρες όσο και τις γυναίκες σε χώρες κατώτερου μεσαίου εισοδήματος στο 24 % σε χώρες ανώτερου μεσαίου εισοδήματος.

 

Ποιοι είναι οι μη τροποποιήσιμοι παράγοντες κινδύνου;

Εκτός από τους τροποποιήσιμους, υπάρχουν ορισμένοι παράγοντες κινδύνου που δεν μπορούν να αλλάξουν. Ωστόσο, οι άνθρωποι σε αυτές τις κατηγορίες υψηλού κινδύνου θα πρέπει να κάνουν τακτικά check-up.

Η ηλικία
•  Ο κίνδυνος ΚΑΝ γίνεται όλο και συχνότερα κοινός με την πάροδο της ηλικίας. Καθώς ένα άτομο μεγαλώνει, η καρδιά υποβάλλεται σε λεπτές φυσιολογικές αλλαγές, ακόμη και απουσία ασθένειας.
• Ο καρδιακός μυς μιας καρδιάς μεγαλύτερης ηλικίας χαλαρώνει λιγότερο ανάμεσα στους χτύπους, και ως αποτέλεσμα, οι θάλαμοι άντλησης γίνονται πιο σκληροί και μπορεί να λειτουργούν λιγότερο αποτελεσματικά.
• Όταν μια κατάσταση όπως η ΚΑΝ επηρεάζει την καρδιά, οι αλλαγές που σχετίζονται με την ηλικία μπορεί να περιπλέξουν το πρόβλημα ή τη θεραπεία του.

 

Το φύλο

• Ένας άνδρας βρίσκεται σε μεγαλύτερο κίνδυνο καρδιακής νόσου από ό, τι μια γυναίκα πριν εμμηνόπαυση. Μόλις περάσει την εμμηνόπαυση, ο κίνδυνος μιας γυναίκας είναι παρόμοιος με του άνδρα. Ο κίνδυνος εγκεφαλικού επεισοδίου, ωστόσο, είναι παρόμοιος για τους άνδρες και τις γυναίκες.

 

Το οικογενειακό ιστορικό

• Το ιστορικό καρδιαγγειακής νόσου μιας οικογένειας αντανακλά τον κίνδυνο ενός ατόμου. Αν ενός πρώτου βαθμού αίματος συγγενής είχε στεφανιαία νόσο ή παρουσίασε αγγειακό εγκεφαλικό επεισόδιο πριν την ηλικία των 55 ετών (για άρρενα συγγενή) ή 65 ετών (για μια γυναίκα συγγενή), ο κίνδυνος αυξάνεται.

 

Πρόσφατα, η Εταιρεία Μελέτης Παραγόντων Κινδύνου για Αγγειακά Νοσήματα (Ε.Μ.Πα.Κ.Α.Ν.) ανακοίνωσε τα αποτελέσματα που προέκυψαν από τη Φάση Β΄ της μελέτης PERSEAS, όπως αυτή υλοποιήθηκε στο διάστημα 5-12 Οκτωβρίου 2013. Μιλήστε μας για τη μελέτη αυτή.

Η μελέτη PERSEAS (Prospective Evaluation of vascular Risk Surrogates: the Elafonisos Area Study), αποτελεί μία 5ετή μη παρεμβατική, προοπτική μελέτη παρατήρησης της διαχρονικής μεταβολής των παραγόντων καρδιαγγειακού κινδύνου στο γενικό πληθυσμό της Ελαφονήσου Λακωνίας, σε συνάρτηση με τις συνήθειες ζωής των κατοίκων (κάπνισμα, άσκηση, διατροφή κ.λ.π ). Τα γεωγραφικά και δημογραφικά στοιχεία του νησιού αποτελούν χαρακτηριστικά που συμβάλλουν στην πρωτοτυπία της μελέτης PERSEAS και καθιστούν τα αποτελέσματα της ικανά να αναχθούν στο σύνολο του πληθυσμού της χώρας, με μικρή ποσοστιαία απόκλιση. Σχεδιάστηκε και υλοποιείται από την Ε.Μ.Πα.Κ.Α.Ν. με την υποστήριξη του Υπουργείου Υγείας, του Δήμου Ελαφονήσου και την αιγίδα του Ιατρικού Συλλόγου Λακωνίας, ενώ αποτελεί σημαντικό μέρος του προγράμματος Εταιρικής Κοινωνικής Ευθύνης της φαρμακευτικής εταιρείας Abbott, της οποίας προτεραιότητα είναι πάντα η ενεργή συμμετοχή σε πρωτοβουλίες που διασφαλίζουν τη βελτίωση της ζωής των ανθρώπων.

H ερευνητική ομάδα της Ε.Μ.Πα.Κ.Α.Ν. βρέθηκε για 2η συνεχή χρονιά, στο Αγροτικό Ιατρείο Ελαφονήσου και πραγματοποίησε εξετάσεις σε 326 άτομα, άνω των 12 ετών, που ανταποκρίθηκαν στην πρόσκληση. Η διαδικασία περιλάμβανε μετρήσεις δεικτών παχυσαρκίας, σακχάρου, αρτηριακής πίεσης, λιπιδαιμικού προφίλ, καρδιογράφημα, triplex καρδιάς, σπιρομέτρηση, καθώς και άλλες κλινικοεργαστηριακές εξετάσεις. Κάθε συμμετέχοντας είχε την ευκαιρία να παραλάβει τα αποτελέσματα των εξετάσεων του για τον προσωπικό του ιατρικό φάκελο και φυσικά να ενημερωθεί  για την κατάσταση της υγείας του.

 

Ποια είναι τα αποτελέσματα της μελέτης σας στη φάση Β΄ στο αντιπροσωπευτικό αυτό δείγμα πληθυσμού;

Ο μέσος όρος ηλικίας των συμμετεχόντων στην διαδικασία των εξετάσεων, στη Φάση Β΄ήταν τα 48,5 έτη σε αντίθεση με τα 52 έτη της Φάσης Α΄, δεδομένου ότι ενεργοποιήθηκαν αρκετοί νεότεροι κάτοικοι του νησιού. Το επίπεδο μόρφωσης κυμαίνεται στο 35,2% να είναι απόφοιτοι λυκείου και ανώτατης εκπαίδευσης, με μικρή διαφορά από το 32,8% που καταγράφηκε στην Φάση Α΄.

Όσον αφορά τις συνήθειες του πληθυσμού, το 52,8% έχει καθημερινά κάποια φυσική δραστηριότητα, σε αντίθεση με το 30% που ίσχυε το πρώτο έτος. Οι κάτοικοι της Ελαφονήσου, φαίνεται να στηρίχτηκαν στις συμβουλές της ερευνητικής ομάδας της Ε.Μ.Πα.Κ.Α.Ν. για υιοθέτηση καθημερινής φυσικής δραστηριότητας, κυρίως με το περπάτημα, για έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής. Ο μεσημεριανός ύπνος εξακολουθεί να αποτελεί καθημερινότητα για το 52,9% του πληθυσμού, ενώ το 35,8% είναι καπνιστές, κάτι που δεν φαίνεται να άλλαξε σε ποσοστό από την Φάση Α, παρά την ενημέρωση του πληθυσμού.

Εξετάζοντας τις διατροφικές συνήθειες του δείγματος, το μεγαλύτερο ποσοστό του πληθυσμού (84,2%) καταναλώνει καθημερινά ελαιόλαδο, ένα προϊόν που παράγεται και από τους ίδιους τους κατοίκους. Στην Φάση Β΄ της μελέτης, καταγράφηκε, επίσης, σημαντική μείωση της κατανάλωσης κρέατος, με 37,1% να καταναλώνει 1-2 φορές την εβδομάδα κόκκινο κρέας και 36,2% λευκό κρέας, σε αντίθεση με το 50% και 60% που ίσχυε αντίστοιχα, στην Φάση Α΄, ενώ το 22,7% καταναλώνει ψάρι 5-6 φορές την εβδομάδα, δεδομένου ότι το ψάρεμα αποτελεί μία από τις κύριες δραστηριότητες των κατοίκων. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα δεν αποτελούν κύρια διατροφική συνήθεια του δείγματος, καθώς το 24,9% τα καταναλώνει σπάνια ή και ποτέ.
Το 52,4% δήλωσε ότι καταναλώνει όσπρια 1-2 φορές την εβδομάδα, όταν στη Φάση Α΄, το αντίστοιχο ποσοστό είχε ανέλθει στο 70%. Τέλος, θετική έκβαση στις διατροφικές συνήθειες των κατοίκων της Ελαφονήσου είχε και η καθημερινή κατανάλωση φρούτων και λαχανικών, με 41,7% και 49,8% αντίστοιχα, σε αντίθεση με τη Φάση Α΄, στην οποία τα ποσοστά είχαν κυμανθεί σε 29,7% για τα φρούτα και 26,5% για τα λαχανικά.

Στην καταγραφή των παραδοσιακών παραγόντων κινδύνου για τα καρδιαγγειακά νοσήματα, 11,5% πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη (12,8% στην Φάση Α), 1,7% εμφανίζουν προδιαβητικά επίπεδα σακχάρου νηστείας (8,9% στην Φάση Α), 42% έχουν αρτηριακή υπέρταση (50% στην Φάση Α) και 40% εμφανίζουν υψηλή χοληστερόλη (45% στην Φάση Α). Επιπλέον, το 6.3% του δείγματος της Φάσης Β έχει ιστορικό κολπικής μαρμαρυγής, το 5,3% έχει ιστορικό στεφανιαίας νόσου, το 2,3% έχει ιστορικό αγγειακού εγκεφαλικού επεισοδίου, ενώ το 16,3% έχει ιστορικό περιφερικής αρτηριοπάθειας, ποσοστά που ακόμα δεν παρουσιάζουν στατιστική διαφορά από αυτά της Φάσης Α΄.

 

Παράλληλα με τη μελέτη PERSEAS, υπάρχει και η κοινωνική καμπάνια ενημέρωσης.

Ναι, πράγματι! Η κοινωνική καμπάνια ενημέρωσης σχεδιάστηκε για τη μελέτη PERSEAS, με έντυπες καταχωρήσεις και τηλεοπτικό και ραδιοφωνικό σποτ για όλους τους τηλεοπτικούς και ραδιοφωνικούς σταθμούς της χώρας.

Η καμπάνια με τίτλο «Είμαστε Μαζί», αποτυπώνει τη συνεργασία της επιστημονικής κοινότητας με κύριο κορμό την Ε.Μ.Πα.Κ.Α.Ν, με τους καθημερινούς ανθρώπους ενός κατάλληλα επιλεγμένου σημείου της χώρας, σε μία σύμπραξη για τη βελτίωση της υγείας όλων των Ελλήνων.

 

Έχετε προγραμματίσει ήδη τη Φάση Γ΄ της μελέτης PERSEAS;

Η Φάση Γ΄ έχει ήδη προγραμματιστεί για τις 20-27 Σεπτεμβρίου 2014, κατά την οποία οι ερευνητές θα επισκεφτούν και πάλι το νησί της Ελαφονήσου για τις καθιερωμένες εξετάσεις. Η επιτυχία του προγράμματος οφείλεται, κατά ένα πολύ μεγάλο ποσοστό, και στους κατοίκους της Ελαφονήσου, οι οποίοι με τη στήριξη και τη συνεργασία τους έχουν χτίσει ιδιαίτερα γερούς δεσμούς με την Ε.Μ.Πα.Κ.Α.Ν. και αποτελούν, πλέον, δείγμα σταθμό για την ετήσια καταγραφή των καρδιομεταβολικών παραγόντων και τη συνεισφορά στην πρωτογενή και δευτερογενή πρόληψη όλου του πληθυσμού της Ελλάδας. Τα καρδιαγγειακά νοσήματα, εξάλλου, είναι γνωστό ότι αποτελούν βασική αιτία νοσηρότητας και θνησιμότητας στη χώρα μας, όπως και σε όλες τις κοινωνίες Δυτικού Τύπου. Στην προσπάθεια, λοιπόν, αυτή -εκτός από το σημαντικό όφελος στην υγεία των κατοίκων της Ελαφονήσου αλλά και γενικότερα του Ελληνικού πληθυσμού- το πρόγραμμα PERSEAS και τα αποτελέσματα που θα προκύψουν, φαίνεται ότι μπορούν να συμβάλλουν και στη μείωση του οικονομικού κόστους που επιβαρύνει το σύστημα υγείας για τα χρόνια καρδιαγγειακά νοσήματα και των αιτίων που τα προκαλούν .

 

*Ο Δρ Ιωάννης Κυριαζής  M.D , Ph.D , FNSCOPE είναι Παθολόγος – Διαβητολόγος,

Διευθυντής Ε.Σ.Υ, Α΄ Παθολογική Κλινική , Γ.Ν. Ασκληπιείο Βούλας

Πρόεδρος Εταιρείας Μελέτης Παραγόντων Κινδύνου για Αγγειακά Νοσήματα και μέλος των  ερευνητών της μελέτης PERSEAS

www.perseas-project.gr
www.empakan.gr

Συνέντευξη: Ρούλα Σκουρογιάννη

<< Επιστροφή στην λίστα

© BIO | info@biomagazine.gr

Powered by CreativeWorks